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奶業熬過最難時刻 9月國內奶價有望迎來反彈
2020-02-24 11:51 作者:欒立 來源:第一財經日報

目前疫情對供應鏈上的影響還未結束,國內有飼料企業9711家,截至2月16日已經復工66%,相比于常年的90%的復工率,仍有一定差距。

苦熬一月后,國內奶業形勢重新回穩。

在疫情暴發之初,由于封村封路、交通受阻,國內奶業生產一度陷入困境,但第一財經記者了解到,目前隨著交通狀況的轉好,以及上下游產業復產復工的推進,奶業已熬過最難時刻。

業內人士指出,在這一輪疫情影響中,下游乳企對上游產業形成保護,國內大乳企累計噴粉達萬噸。隨著疫情影響逐漸減輕,9月國內奶價有望迎來反彈。

奶業形勢好轉

“奶業最難的時候在今年春節前到2月10日,目前行業整體情況已經好轉?!眹夷膛.a業技術體系首席科學家李勝利在21日舉行的網絡會議上表示。近期國家奶牛產業技術體系對多省奶業調研了解到,之前影響奶業的交通、生產資料供應和下游銷售情況都在轉好。

疫情發生后,由于多地封村封路導致交通受阻,牧場所需的飼料等生產資料無法運入,產出的鮮奶也難以運出;而由于疫情的快速發展,導致下游市場銷售受到抑制,大型乳企不得不將多余鮮奶噴粉儲藏,而部分中小牧場則出現了倒奶的狀況。

中國奶業協會對特殊時期奶業生產信息的監測顯示,到2月7日時,國內已有13個省份出現倒奶現象,半數以上的奶牛養殖場出現飼料短缺,大型乳品加工廠開始噴粉,企業銷售同比下降。

李勝利表示,此前國家農業農村部、交通運輸部、公安部、發改委等多部委先后發文保障交通和農產品(5.730,0.01,0.17%)運輸,此前調查發現,在2月10日后,交通影響逐步好轉,目前乳企運輸已基本暢通,雖然個別地區還有防疫過度的情況,但也在好轉。

隨著交通轉好,牧場的飼料供應也逐步恢復,原奶企業復工情況也同步轉好,據現代牧業和中國圣牧相關負責人透露,旗下牧場的復工率已達到95%。

不過目前疫情對供應鏈上的影響還未結束,國內有飼料企業9711家,截至2月16日已經復工66%,相比于常年的90%的復工率,仍有一定差距。而由于復工不足,部分地區的豆粕、壓片玉米等飼料供應緊張,價格明顯上漲。

大乳企噴粉萬噸

值得注意的是,此次疫情影響較大的主要是國內的小型牧場,而與國內大型乳企簽訂購銷合同的牧場影響較小。長期以來,國內上游養殖業和下游乳企利益脫節,大部分利潤集中于下游乳企,而上游的養殖業缺乏保護,但在此次國家奶牛產業技術體系調查發現,各大乳品企業雖然面臨銷售停滯的壓力,但依然保價保量收奶。

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